Keep calm and think of summer !

Dove mi trovo, prendo da quello posto i fiori, le foglie, trovo i sassi e chiudo nel libro, metto in borsa.

Denmark Part 2

L’ultima volta ho scritto, che questo paese è pieno di fiori, molto colorato. E tutto è giusto (allego le foto per confermare della tesi).

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Pisałam ostatnio, że to kraj pełen kwiatów, bardzo kolorowy. I to się zgadza (parę fotek na potwierdzenie tej tezy).

Dell’architettura della città non voglio scrivere tanto e non allego tante foto, faccio vedere alcune per accontentare l’occhio. 

The best of Denmark !

Paesaggio e il cibo - questo ricorderò di più dalla Danimarca. Se parliamo di mangiare preferisco di più l’offerta di lunch - bar dove si trovava buonissimi panini con frutti di mare o altre cose, o fisk butik - un negozio tipo pescheria, dove c’era  un’offerta di lunch da portare via con le cose che trovavamo nel negozio, ma la scelta era tantissima.

I miei amici italiani, sono andati con l’idea di mangiare le aringhe danesi che sono molto famose lì, io aspettavo tantissimo il pesce affumicato - salmone, sgombro e anche i gamberi  - questi sono sicuramente i miei gusti.

Purtroppo fisk butik non si trovava in ogni città, dovevamo mangiare anche il menù di carne - se si mangia nei ristoranti , il menù è identico dappertutto. Abbiamo cucinato anche da soli per 2 giorni con il barbecue - salsiccia e carne, questo cibo era preferito per il gruppo dei giovani. 

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Natura i jedzenie to najbardziej zapamiętałam z Danii. Jeżeli chodzi o jedzenie to zdecydowanie wole propozycje barów, które oferują cudowne kanapki, sałatki z rybami i innymi przysmakami lub tzw. fisk butik czyli sklep rybny, który oferował lunch na wynos z tego co butik miał, a wybór był ogromny. Moi włoscy przyjaciele jechali z zamiarem zjedzenia duńskich śledzi, z których słyną, ja nie mogłam doczekać się rybki wędzonej ! Wędzone łososie, makrele, śledzie nawet krewetki - to zdecydowanie moje smaki. Niestety fisk butik nie był wszędzie dostępny, więc posiłkowaliśmy się mięsnym menu - jeżeli chodzi o restauracje to w większości menu jest mało zróżnicowane. Sami tez kucharzyliśmy, wykrzesaliśmy aż 2 dni, żeby trochę pogrilować kiełbaski i mięsko - to akurat było ulubione danie grupy młodzieżowej.

Danimarca è anche il paese del caffè - si trovano da tutte le parti dei caffè bar e anche le ditte famose tipo Starbucks o Baresso - io, persona dipendente dal cafe, mi sentivo come nel cielo perché anche l’espresso era 3 volte più grande del solito (però preferisco la versione originale - italiano).

My perfect day - Calispone

Qui da noi abbiamo un lungo weekend … C’e tempo per visitare gli amici e i posti che mi piacono e nei quali ritorno sempre con piacere.

Un po' di riposo

La primavera c’era solo per poco tempo e infatti non ho fatto in tempo a godermela. Questo è l’unico momento dove posso godermi il verde dei prati, e mi ricordano i nostri prati polacchi, i più belli del mondo. All’improvviso si è fatto molto caldo, infatti il sole ci fa bruciare e forse quest’anno non avrò i miei fiori nei vasi.

Oggi metto un paio di foto dal 1 maggio da Daniela & CO. I prati erano pieni di papaveri, abbiamo mangiato fresche verdure e abbiamo esplorato la casetta delle tartarughe. 

Se da me è già arrivata l’estate, io mi metto subito al lavoro… e faccio entrare un po’ di azzurro...

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Wiosna była, przez moment, tak krótki, że nie zdążyłam się nią nacieszyć. To jedyny moment kiedy mogę nacieszyć się soczystą zielenią łąk i przypominają mi nasze polskie łąki, najpiękniejsze na świecie. W jeden moment zrobiło się bardzo gorąco i chyba w tym roku nie będę miała długo kwiatów w donicach, słońce wszystko pochłania. 

Dzisiaj parę fotek z majówkowania u Danieli & CO, było to 2 tygodnie temu, łąki jeszcze pełne maków, świeże warzywa, narodziny żółwików. 

Skoro u mnie już lato to zabieram się do roboty… wpuszczę do domu trochę błękitu...