Paesaggio e il cibo - questo ricorderò di più dalla Danimarca. Se parliamo di mangiare preferisco di più l’offerta di lunch - bar dove si trovava buonissimi panini con frutti di mare o altre cose, o fisk butik - un negozio tipo pescheria, dove c’era un’offerta di lunch da portare via con le cose che trovavamo nel negozio, ma la scelta era tantissima.
I miei amici italiani, sono andati con l’idea di mangiare le aringhe danesi che sono molto famose lì, io aspettavo tantissimo il pesce affumicato - salmone, sgombro e anche i gamberi - questi sono sicuramente i miei gusti.
Purtroppo fisk butik non si trovava in ogni città, dovevamo mangiare anche il menù di carne - se si mangia nei ristoranti , il menù è identico dappertutto. Abbiamo cucinato anche da soli per 2 giorni con il barbecue - salsiccia e carne, questo cibo era preferito per il gruppo dei giovani.
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Natura i jedzenie to najbardziej zapamiętałam z Danii. Jeżeli chodzi o jedzenie to zdecydowanie wole propozycje barów, które oferują cudowne kanapki, sałatki z rybami i innymi przysmakami lub tzw. fisk butik czyli sklep rybny, który oferował lunch na wynos z tego co butik miał, a wybór był ogromny. Moi włoscy przyjaciele jechali z zamiarem zjedzenia duńskich śledzi, z których słyną, ja nie mogłam doczekać się rybki wędzonej ! Wędzone łososie, makrele, śledzie nawet krewetki - to zdecydowanie moje smaki. Niestety fisk butik nie był wszędzie dostępny, więc posiłkowaliśmy się mięsnym menu - jeżeli chodzi o restauracje to w większości menu jest mało zróżnicowane. Sami tez kucharzyliśmy, wykrzesaliśmy aż 2 dni, żeby trochę pogrilować kiełbaski i mięsko - to akurat było ulubione danie grupy młodzieżowej.
Danimarca è anche il paese del caffè - si trovano da tutte le parti dei caffè bar e anche le ditte famose tipo Starbucks o Baresso - io, persona dipendente dal cafe, mi sentivo come nel cielo perché anche l’espresso era 3 volte più grande del solito (però preferisco la versione originale - italiano).
