" Pausa Caffè "

Una tazzina di caffè va bene sempre! Per la colazione o nel tempo libero, bevuta senza sbrigarsi con calma. Ma adesso…

* * * * * * * * * * *

Filiżanka kawy jest zawsze mile widziana! Czy to do śniadanka czy w wolnym czasie, pita bez pośpiechu , spokojnie. Ale teraz…

…fa caldo allora oggi vi propongo una ricetta di caffè freddo aromatizzato al cacao!

Per realizzare questo caffè ti basterà una miscela di ottimo caffè, il tuo preferito, una moka da 3 o 6 persone. Questa bevanda fresca la realizzo con il latte di riso o di mandorle ma tu puoi realizzare con latte scremato che sicuramente è più perfetto se vuoi fare una bellissima schiuma di latte. Nella moka ho messo il caffè e un cucchiaino di cacao. Quando il caffè se si è raffreddato l’ho versato negli stampini per il ghiaccio e ho lasciato in freezer per al meno 3 ore.

 In un bicchiere trasparente ho messo 4-5 cubetti di caffè , un grande cucchiaio di gelato al gusto fior di latte e ho riempito il bicchiere con il latte leggermente riscaldato! 

Buona questa “pausa caffè “!

Un abbraccio!

* * * * * * * * * * *

…teraz jest bardzo gorąco więc dzisiaj proponuję kawę na zimno z aromatem kakao!

Aby wykonać taką kawę potrzebujesz mieszankę kawy według twojego gustu, kawiarkę na 3 lub 6 osób. Ten orzeźwiający napój  robię używając mleko ryżowe lub migdałowe ale można użyć zwykłe mleko  ,które zdecydowanie lepiej się pieni. Przygotowując kawiarkę do parzenia, do kawy dodałam łyżeczkę kakao. Gotową, schodzoną kawę wlałam do foremek na lód i zostawiałam w zamrażarce na min 3 godziny.

 Do szklaneczki włożyłam 4- 5 kostki kawy, dużą łyżkę śmietankowych lodów i uzupełniłam delikatnie podgrzanym mlekiem!

Jaka pyszna ta “przerwa na kawę”!

Uściski